Салат «Грибы под снегом» с ветчиной и шампиньонами.

Салат Грибы под снегом с ветчиной и шампиньонами.

Добавлено: 2011-11-20

Сложность: Легкая

Что понадобится:

100 г ветчины

100 г шампиньонов

6 – 7 маринованных грибов

170 г консервированной кукурузы

170 г консервированного зеленого горошка

1 – 2 зубка чеснока

100 г сыра

1 – 3 ст. л. майонеза

Сливочное масло

1 ч. л. горчицы

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить в сливочном масле, посолить, поперчить.

2. Ветчину нарезать тонкой соломкой, обжарить отдельно 1 – 2 минуты, соединить с шампиньонами, остудить.

3. Переложить в салатницу, добавить консервированную кукурузу, зеленый горошек, тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок.

4. Перемешать, заправить смесью майонеза с горчицей.

5. Подавать салат, украсив маленькими маринованными грибами.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3124


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.