Салат «Александр» с мидиями и шампиньонами.

Салат Александр, с мидиями, шампиньонами.

Добавлено: 2011-11-20

Сложность: Легкая

Что понадобится:

200 г шампиньонов

200 г очищенных мороженых мидий

2 помидора

1 репчатый лук

Зелень

Майонез

Растительное масло

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Свежие шампиньоны мелко нарезать, обжарить в растительном масле вместе с луком, посолить, остудить.

2. Мороженые мидии опустить в подсоленный кипяток и, как только вода закипит, откинуть на дуршлаг, остудить.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. В порционные салатники разложить обжаренные грибы, сверху уложить помидоры и отварные мидии, полить майонезом.

5. Подавать салат, украсив зеленью.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4449


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.