Салат «Александр» с мидиями и шампиньонами.
Добавлено: 2011-11-20
Сложность: Легкая
Что понадобится:
200 г шампиньонов
200 г очищенных мороженых мидий
2 помидора
1 репчатый лук
Зелень
Майонез
Растительное масло
Соль по вкусу.
Что делать:
1. Свежие шампиньоны мелко нарезать, обжарить в растительном масле вместе с луком, посолить, остудить.
2. Мороженые мидии опустить в подсоленный кипяток и, как только вода закипит, откинуть на дуршлаг, остудить.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. В порционные салатники разложить обжаренные грибы, сверху уложить помидоры и отварные мидии, полить майонезом.
5. Подавать салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 4631
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.