Салат из красной рыбы слабосоленой.
Добавлено: 2013-01-09
Сложность: Легкая
Что понадобится:
80 г красной рыбы слабосоленой (филе)
2 яйца
1 картофелина
0,5 моркови
1 маринованный огурец
3/4 пачки майонеза
1 луковица
Перец, соль по вкусу.
Что делать:
1. Подготовить ингредиенты: яйца отварить, картофель и морковь отварить и почистить.
2. Маринованный огурец нарезать мелкими кубиками.
3. Мелко накрошить отваренные вкрутую яйца.
4. Измельчить морковь.
5. Филе красной рыбы нарезать недлинными тонкими полосками. В качестве рыбного ингредиента подойдет слабосоленая горбуша, семга, форель или какая-либо другая красная рыба.
6. Все ингредиенты соединить, посолить (немного, так как в салате присутствуют два соленых ингредиента – рыба и огурец), поперчить, добавить измельченный лук и заправить майонезом. Выложить в салатничку и украсить цветочком из ломтиков филе красной рыбы.
7. Украсим цветок в середине и снаружи зеленью. Данное блюдо прекрасно подойдет для праздника всех влюбленных – Дня Святого Валентина.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 15560
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.