Выпечка
Печенье, кексы, ватрушки – все это выпечка, и это далеко не полный список всех возможных вариантов. Именно домашняя выпечка и ароматы, раздающиеся во время ее приготовления, создают теплую и уютную атмосферу в нашем доме. Конечно проще купить все это в магазине, тем более, что подобного рода торговых точек сегодня существует очень много. Однако если вам важно признание окружающий, то именно вкусная домашняя выпечка может стать вершиной вашего кулинарного искусства, и вы получите немало хвалебных отзывов от своих домочадцев. Кроме того, готовя по рецептам выпечки дома, вы можете быть уверены в безопасности и свежести вашего кулинарного шедевра, потому как знаете, какие продукты вы там использовали.
Рецепты выпечки могут быть разными по сложности и времени приготовления. Простые рецепты выпечки обычно не занимают много времени для приготовления, поэтому их намного чаще готовят, практически каждый день. Есть и такие, что могут занять действительно много времени, поэтому каждая хозяйка должна иметь в своем арсенале несколько простых рецептов выпечки к чаю на случай если вдруг нагрянуть внезапно гости.
Многие начинающие кулинары опасаются заниматься выпечкой, так как не уверены, что у них получится удачный результат. Однако наши рецепты содержат пошаговые фотографии и подробные инструкции, что облегчает процесс приготовления и вполне можно контролировать, насколько правильно все получается в процессе. Поэтому опасаться не стоит, а нужно скорее приступать к приготовлению и радовать своих близких восхитительными лакомствами!
Кулич пасхальный
Сложность: Легкая
Состав: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, яйца, сливочное масло, растительное масло.
Медовый кекс.
Сложность: Легкая
Состав: яйца, сахар, мед, масло, мука, порошок для выпечки, молоко, какао, изюм, арахис, черный перец, душистый перец, корица, гвоздика.
Трубочки с кремом.
Сложность: Средняя
Состав: маргарин, мука, яйца, сода, сахар, уксус, сливочное масло, ванильный сахар, сгущенное молоко, ароматизатор.
Кекс творожный.
Сложность: Легкая
Состав: творог, сахар, мука, яйца, цукаты, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель для теста, сахарная пудра.
Эклеры с заварным кремом.
Сложность: Средняя
Состав: мука, яйца, вода, маргарин, масло сливочное, молоко, сахар, ванильный сахар, ароматическая эссенция.
Ватрушки из дрожжевого теста с творогом.
Сложность: Средняя
Состав: мука, яйца, молоко, сахар, соль, дрожжи, творог, ванильный сахар.
Вкусный кекс с малинкой.
Сложность: Легкая
Состав: сливочное масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, свежемороженная малина или вишня.
Кекс на кефире.
Сложность: Легкая
Состав: кефир, сахар, яйца, маргарин или сливочное масло, какао, сода, уксус, мука, манная крупа.
Овсяный кекс с черносливом.
Сложность: Легкая
Состав: овсяные хлопья, кефир, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель, чернослив.
Творожный кекс с изюмом.
Сложность: Легкая
Состав: творог, маргарин, сахар, яйца, сода, мука, изюм, ванильный сахар.
Творожные кексы «Южные гости» с тыквой.
Сложность: Легкая
Состав: творог, яйца, пшеничная мука, сахар, сода, уксус, тыква, ананас, корица.
Рецепт кексов.
Сложность: Легкая
Состав: мука, сахар, яйца, сметана, маргарин, соды, уксус, ванилин, изюм, сахарная пудра.
Пирожные «Молочные».
Сложность: Средняя
Состав: яйца, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель, ванилин, какао, мука, сгущеное молоко, сливки, творог, желатин.
Печенье «Рождественские шарики».
Сложность: Легкая
Состав: сливочное масло, яйца, сахар, мука, растворимый кофе, грецкие орехи, кокосовая стружка.