Борщи
![](images/2012/28.02/m_borsch-s-fasolju.jpg)
Борщ с фасолью и перцем.
Сложность: Легкая
Состав: мясо, фасоль, лук, морковь, сладкий перец, свекла, белокочанная капуста, картофель, томатная паста.
![](images/5.gif)
![](images/2012/10.02/m_rasolnik.jpg)
Рассольник с перловой крупой.
Сложность: Легкая
Состав: мясо, картофель, перловая крупа, соленые огурцы, репчатый лук, морковь, зеленые оливки.
![](images/6.gif)
![](images/6.gif)
![](images/poetapnie/10.11.2011/m_rassolnik-psheno.jpg)
Рассольник с пшеном.
Сложность: Легкая
Состав: мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, соленые огурцы, пшено.
![](images/5.gif)
![](images/6.gif)
![](images/poetapnie/10.11.2011/m_schi-kapusta.jpg)
Щи из свежей капусты.
Сложность: Легкая
Состав: свежая капуста, говяжий бульон, картофель, болгарский перец, лук, морковь, помидор, томатная паста, сметана.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/10.11.2011/m_fasol.jpg)
Постный борщ с фасолью.
Сложность: Легкая
Состав: фасоль, капуста, картофель, свекла, лук, морковь, томатный сок, чеснок.
![](images/6.gif)
![](images/poetapnie/10.11.2011/m_kapustnak.jpg)
Капустняк.
Сложность: Легкая
Состав: свинные ребра, свежая капуста, квашеная капуста, морковь, лук, пшено, картофель, чеснок, зелень.
![](images/3.gif)
![](images/mini/pervoe/borsch3_m.jpg)
Борщ волынский.
Сложность: Средняя.
Состав: мясо, капуста, свекла, лук, помидоры, соль, перец, лавровый лист.
![](images/5.gif)
![](images/mini/pervoe/minikapustnak.jpg)
Капустняк украинский.
Сложность: Легкая
Состав: свинина, капуста, картофель, лук, морковь, сливочное масло, мука, сало, чеснок, зелень петрушки, сметана.
![](images/3.gif)
![](images/poetapnie/19.01.2011/m_borschzel.jpg)
Борщ зеленый.
Сложность: Легкая
Состав: свинина, свекла, картофель, уксус, сахар, лук, морковь, сливочное масло, щавель, соль, перец, яйца, сметана, зеленый лук, зелень.
![](images/6.gif)
![](images/mini/pervoe/borsch2_m.jpg)
Борщ постный.
Сложность: Легкая
Состав: сушеные грибы, лук, подсолнечное масло, капуста, свекла, картофель, соль, петрушка.
![](images/6.gif)
![](images/mini/pervoe/borsch_m.jpg)
Борщ украинский с мясом
Сложность: Легкая
Состав: мясо, свекла, уксус, сахар, морковь, лук, петрушка, томатный соус, картофель, капуста.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/19.01.2011/m_borsch.jpg)
Борщ полтавский с галушками.
Сложность: Средняя
Состав: куриное мясо, свекла, уксус, сахар, лук, морковь, петрушка, картофель, капуста, сало, чеснок, таматный соус.
![](images/5.gif)