Салат грибной «Элегия».
Добавлено: 2011-12-06
Сложность: Легкая
Что понадобится:
4 картофелины
0,5 кг грибов (лучше шампиньонов)
3 - 4 свежих огурца
6 - 7 яиц
1 банка консервированного горошка
1 банка консервированной кукурузы
1 кислое яблоко по желанию
Соль по вкусу.
Что делать:
1. Картофель отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Грибы отварить и нарезать кубиками. Несколько грибочков оставить для украшения.
3. Яйца отварить, нарезать кубиками.
4. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
5. Смешать измельченные грибы, картофель, огурцы и яйца. Из консервированной кукурузы и горошка слить жидкость. Добавить в салат.
6. Кислое яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
7. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 9303
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Автор: Dmitrovna(Дата: 2011-12-09)
Попробовала сделать по вашему рецепту салат получилось очнь вкусно.Спасибо за рецепт.
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.