Салат «Онежский».

Салат Онежский, салат овощной, салат с грибами, салат без майонеза.

Добавлено: 2008-11-03

Сложность: Средняя

Салат с грибами и клюквойЧто понадобится:

100 гр. белокачанной капусты

2 картофелины

1 луковица

1 долька чеснока

2 ст. ложки маринованных грибов

3 ст ложки растительного масла

3 ст. ложки клюквы.

 

 

 

Что делать:

1. Капусту промыть в холодной воде, нарезать мелкой соломкой и перетереть с солью.

Капусту перетереть с солью

2. Нарезать отварной картофель ломтиками, лук - соломкой, натереть на терке чеснок.

Картофель

3. Мелко нарезать соленые грибы.

Грибы, салат

4. Заправить салат растительным маслом, выложить невысокой горкой на блюдо и украсить сверху ягодами клюквы.

Салат с клюквой

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 5543


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.