Овсяное печенье.
Добавлено: 2010-06-22
Сложность: Легкая
Что понадобится:
150 гр. масла или маргарина
1/2 ст. сахара
1 яйцо
Цедра лимона (или щепотка ванилина)
2 ст. овсяных хлопьев
2. ст. л. дробленого шоколада
Что делать:
1. Овсяные хлопья высыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку). Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке, чтобы придать вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Во время прогревания хлопья необходимо перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели (в противном случае они будут горькими).
2. Масло растереть с сахаром в пену, добавить яйцо и пряности, отсеянную от хлопьев муку, рубленные орехи и шоколад, остывшие хлопья.
3. На противень положить бумагу для выпечки и чайной ложкой выложить тесто.
4. Выпекать в духовке до желто-коричневого цвета. Печенье должно быть сухим при разломке.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3476
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.