Блюда из овощей


Цветная капуста под молочным соусом.
Сложность: Легкая
Состав: цветная капуста, молоко, мука, твердый сыр, растительное масло.


Омлет со стручковой фасолью.
Сложность: Легкая
Состав: стручковая фасоль, репчатый лук, твердый сыр, яйца, растительное масло, зелень.


Фаршированный перец с грибами.
Сложность: Средняя
Состав: перец, грибы шампиньоны, репчатый лук, морковь, рис, томатная паста.


Фаршированный картофель.
Сложность: Легкая
Состав: картофель, сливки, сливочное масло, твердый сыр, зелень.


Овощное рагу.
Сложность: Легкая
Состав: цветная капуста, кабачки, перец, помидоры, лук, морковь, растительное масло.


Омлет со стручковой фасолью и цветной капустой.
Сложность: Легкая
Состав: яйца, молоко, мука, стручковая фасоль, цветная капуста, лук, петрушка, укроп, растительное масло.


Перец фаршированный с картофелем.
Сложность: Легкая
Состав: перец, картофель, мясной фарш, лук, морковь, яйца, томатная паста, майонез.


Овощное рагу с мясом.
Сложность: Легкая
Состав: баклажаны, лук, морковь, болгарский перец, мясо, помидоры, растительное масло.


Баклажановые лодочки с грибами.
Сложность: Легкая
Состав: баклажаны, твердый сыр, лук репчатый, шампиньоны, растительное масло, перец, соль.



Голубцы.
Сложность: Средняя
Состав: капуста белокачанная, рис, фарш, морковь, лук, специи, томатная паста.


Овощная запеканка «Летняя».
Сложность: Легкая
Состав: кабачки, баклажаны, картофель, помидоры, лук, чеснок, майонез, сыр.


Цукини в сыре.
Сложность: Легкая
Состав: кабачки, баклажаны, сыр, яйца, панировочные сухари, мука, растительное масло.

