Уха из лосося.

Уха из лосося, рецепт ухи из лосося, как приготовить уху из лосося.

Добавлено: 2014-02-26

Сложность: Легкая

Уха из лососяЧто понадобится:

300 г лосося

6 - 8 шт. картофеля

1 морковь

1 луковица

1 - 2 ст. л. пшена

Приправы для рыбы

Лавровый лист

Соль, перец.

 

 

 

Что делать:

1. Для ухи из лосося понадобятся части красной рыбы семейства лососевых, которые не подошли для жарки, засолки или запекания: голова, хвост, мелкие кусочки. Эти части дадут навар и придадут клейкую консистенцию нашему рыбному супчику.

рецепт ухи из лосося

2. Картофель почистить, нарезать кубиками.

как варить уху из лосося

3. Морковь нарезать кружочками, лук – крупными кусками.

уха из лосося, рецепт приготовления

4. Поместить овощи для ухи из лосося в кастрюлю: картофель, морковь, лук.

вкусная уха из лосося

5. Добавить в уху пшено, лавровый лист, приправы для рыбы. Варить на маленьком огне до готовности.

уха из головы лосося

6. Когда все ингредиенты будут готовы, добавить рыбу: она сварится очень быстро.

как приготовить уху из лосося

7. В готовую уху из лосося добавить зелень.

рецепт ухи из красной рыбы

8. Уха из лосося вкусна, как в горячем, так и в холодном виде.

уха из лосося рецепт

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3307


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.