Главная / Рецепты / Рецепты первых блюд / Рецепты щей, борщей. / Солянка с колбасой.

Солянка с колбасой.

Солянка с колбасой.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

200 г полукопченой колбасы

200 г вареной колбасы

5 картофелин

2 помидора

2 соленых огурца

10 оливок без косточек

1 репчатый лук

1/2 лимона

Зелень

Перец горошком

Специи

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Вскипятить 3 л воды, опустить нарезанный кубиками картофель, посолить, варить 10 минут.

2. В сковороде обжарить лук, помидоры, в конце добавить соленые огурцы.

3. Нарезать соломкой полукопченую и вареную колбасу.

4. Нарезанную колбасу вместе с обжаренными овощами положить в суп, варить 10 минут. Добавить оливки, зелень, специи.

5. Подавать, положив в каждую порцию ломтики очищенного лимона.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1792


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.