Холодник.

Рецепт холодного борща, холодник.

Добавлено: 2008-11-29

Сложность: Легкая

ХолодникЧто понадобится:

500 гр. свеклы

500 гр. картофеля

400 гр. огурцов

3 шт. вареных яйца

50 гр. зеленого лука, зелени укропа и петрушки.

соль по вкусу.

 

 

 

Что делать:

1. Свеклу очистить и отварить.

2. Охлажденный свекольный отвар разбавить кипяченой холодной водой, положить в него вареную нашинкованную свеклу, вареный нарезанный картофель, измельченные свежие огурцы, зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа и петрушки.

3. Борщ заправить сметаной, посолить и охладить.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3188


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.