Сырный соус.

Сырный соус.

Добавлено: 2011-11-23

Сложность: Легкая

Что понадобится:

200 г сыра с плесенью

50 г оливок

2 зубчика чеснока

30 г зелени петрушки

4 стебля сельдерея

3 ст. л. сливок 20%-ной жирности

2 ст. л. лимонного сока.

 

 

 

Что делать:

1. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарубить и растереть с пропущенным через пресс чесноком.

2. Сыр натереть на терке, добавить сливки, лимонный сок, растертую петрушку и измельченный сельдерей, тщательно перемешать.

3. Оливки тонко нарезать кружочками, положить в приготовленный соус.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1579


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.