Салат «Арлекин».

Салат Арлекин, мясной салат, салат с майонезом.

Добавлено: 2008-10-17

Сложность: Средняя

Что понадобится:

6 картофелин

200 гр. корня сельдерея

700 гр. ветчины

700 гр. маринованных грибов

100 гр. яблок

200 гр. свеклы

200 гр. зелени петрушки

1\2 чайной ложки сухой горчицы

2 ст. ложки 3%-ного уксуса

100 мл оливкового масла

100 гр. майонеза

 

Что делать:

1. Овощи и коренья отварить и мелко нарезать: картофель и свеклу - дольками, яблоки, ветчину, сельдерей и грибы - соломкой.

2. Горчицу, уксус, растительное масло взбить и залить этой смесью (вместе с майонезом) нарезанные продукты. Все перемешать и выложить на блюдо.

3. Украсить дольками картофеля, свеклы и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3719


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.