Кексы из кабачков, сыра и тунца.
Добавлено: 2011-11-15
Сложность: Легкая
Что понадобится:
500 г кабачков
250 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
200 г сыра
200 г кефира
1 яйцо
60 мл оливкового масла
1 банка консервированного тунца в масле
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Смешать муку, разрыхлитель и тертый на крупную терку твердый сыр.
2. Смешать кефир с яйцом и оливковым маслом.
3. Натереть цукини на крупной терке, лишнюю жидкость слить. Добавить тунец (масло слить) и совместить это с кефирной смесью и перемешать. Соединить все с мукой, разрыхлителем и сыром, посолить и пеперчить по вкусу. Хорошо все перемешать и наполнить формы для выпечки кексов.
4. Выпекать кексы из кабачков, тунца и сыра при температуре 180°С около 35-40 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3373
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.