Как сделать клюкву в сахаре.

1. Для того чтобы сделать клюкву в сахаре можно использовать как свежие ягодки, так и замороженные. (Замороженные ягоды разморозить при комнатной температуре в течение часа, промыть ягодки, откинуть на дуршлаг и дать стечь).

Как сделать клюкву в сахаре

2. Просушить ягоды клюквы между двумя слоями бумажного полотенца.

Клюква в сахаре

3. В миску всыпать стакан сахара и бросить туда горсть ягод.

Клюква в сахаре, как сделать

4. Выкатать каждую ягоду, пока она полностью не покроется сахаром.

Как обкатать клюкву в сахаре

5. Переложить клюкву на пергаментную бумагу для выпечки и дать им полностью высохнуть.

Делаем клюкву в сахаре