Праздничный салат «Импровизация».

Праздничный салат «Импровизация».

Добавлено: 2011-11-20

Сложность: Легкая

Что понадобится:

1 отварной свиной язык

200 г шампиньонов

1 картофелина

1 морковь

2 свежих огурца

2 ст. л. каперсов

3 вареных яйца

150 г сыра

Майонез

Растительное масло

Зелень

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Морковь и картофель отварить, остудить мелко нарезать.

2. Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле, посолить.

3. Все остальные ингредиенты мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.

4. В центре плоского блюда оставить место. Выложить подготовленные продукты по кругу отдельными горками: язык, картофель, морковь, грибы, яйца, сыр. В центре блюда также в виде кольца уложить огурцы, а оставшуюся свободной середину кольца залить майонезом.

5. Приготовленный салат посыпать солью, перцем, украсить каперсами и зеленью. Таким образом, каждый гость за столом сможет по своему вкусу самостоятельно составить салат из предложенных ингредиентов.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2459


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.