Салат с курицей и грибами.
Добавлено: 2011-11-20
Сложность: Легкая
Что понадобится:
400 г куриной грудки
300 г шампиньонов
2 картофелины
2 маринованных огурца
4 вареный яйца
150 г сыра
Оливки
Майонез
Растительное масло
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Шампиньоны нарезать маленькими кусочками, обжарить, посолить, поперчить.
2. Куриную грудку и картофель отварить, мелко нарезать.
3. Вареные яйца разрезать, отделить желтки от белков и натереть их по отдельности.
4. Маринованные огурцы нарезать маленькими тонкими ломтиками.
5. Салат выкладывать слоями, поливая каждый слой майонезом: 1-й слой – картофель и маринованные огурцы; 2-й – куриное мясо; 3-й – обжаренные шампиньоны; 4-й – тертые белки; 5-й – тертый сыр; 6-й – тертые желтки.
6. Поверхность салата украсить оливками. Поместить в холодильник на 1 – 2 часа.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2622
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.