Салат с курицей и грибами.

Салат с курицей и грибами.

Добавлено: 2011-11-20

Сложность: Легкая

Что понадобится:

400 г куриной грудки

300 г шампиньонов

2 картофелины

2 маринованных огурца

4 вареный яйца

150 г сыра

Оливки

Майонез

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Шампиньоны нарезать маленькими кусочками, обжарить, посолить, поперчить.

2. Куриную грудку и картофель отварить, мелко нарезать.

3. Вареные яйца разрезать, отделить желтки от белков и натереть их по отдельности.

4. Маринованные огурцы нарезать маленькими тонкими ломтиками.

5. Салат выкладывать слоями, поливая каждый слой майонезом: 1-й слой – картофель и маринованные огурцы; 2-й – куриное мясо; 3-й – обжаренные шампиньоны; 4-й – тертые белки; 5-й – тертый сыр; 6-й – тертые желтки.

6. Поверхность салата украсить оливками. Поместить в холодильник на 1 – 2 часа.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2622


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.